谷慧敏院长解读酒店业!抗疫进行时BISU研讨生云课堂(十四)

期盼已久的新一期课程新鲜出炉啦!
旅行科学学院院长谷慧敏教授
为我们带来特别的一课
《新冠危机对我国酒店业的冲击与应对思考》
一同来看一看吧!
课程介绍
自疫情初步以来,美团这一平台把各酒店联合在一同,共享常识和经历、传递期望和决心。3月10日,习主席亲临武汉,我们也感遭到决战成功的曙光就要降临。在此,谷教授将从危机对酒店作业的冲击以及应对办法、作业将来打开方向这三个方面和我们共享本课内容。
专家介绍
谷慧敏教授,现任北京第二外语学院旅行科学学院院长,我国旅行研讨院饭馆工业研讨基地主任,教育部黄大年式教育团队-旅行打点教育团队成员、北京市高层次立异创业人才撑持方案领武士才、当选2014年北京市“长城专家培育方百铫北京市教育名师等。为我国公民大学工业经济学博士,美国休斯顿大学希尔顿酒店打点学院造访专家,香港理工大学造访教授。
在国表里学术期刊上宣告近百篇学术论文,其间ssci期刊近20篇。一起,掌管和承担国家级和省部级项目10多项和国家旅行局、北京市旅行委员会、我国旅行饭馆业协会、首旅集团、港中旅集团等机构30多项研讨课题。
内容收拾
01
危机特征与对酒店作业的影响
it’s atitle
新冠疫情作为全球性特大公共清洁平安危机,给酒店作业的影响,首要体如今以下五个方面:
第一,运营中止受损。受旅行捆绑方针的影响,绝大有些酒店都处于歇业或半歇业状况,开门迎客的酒店运营压力也无量。
第二,花费决心受损。疫情前期受方针捆绑,一切旅行和交际活动悉数中止,酒店花费在毫不知情的状况下被按下了暂停键。社会大众对公共交游空间的安康平安性呈现了非理性的信赖危机。这将对酒店将来的打开发生深化影响。
第三,作业需要降低。不可以否定的是因为商场停板,酒店标志性开业,职工隐形赋闲表象仍然存在。从全作业看,酒店短期作业需要量动力缺乏。从活泼的视点看,长时刻困惑酒店劳作力缺乏的窘境也将有所减轻。
第四,本钱惊惧加剧。全球本钱商场呈现了大高低的降低,旅行酒店业作为受疫情影响最大的工业之一,首要上市公司均不一样程度地遭到了冲击。14:50-14:58旅行酒店业本钱惊惧的趋势要想得到回转,还需要一段时刻。
第五,作业焦虑广泛。旅行捆绑何时撤消?公司的现金流能否支撑到商场恢复?将来运营的获利预期如何?这些都给咱们带来了无量的压力。
接下来咱们对我国国内呈现的两次危机做一个比照。这次新冠冲击的大环境与03年非典冲击比较有三个不一样:
第一,国内经济体现不一样。2003年高增加、低杠杆;2021年低增加、高杠杆。2003年我国经济高速打开,经济充溢活力;2021年对公司的打开质量提出了更高的需求。2003年政府、公司和居民的债款水平较低,抗风险才能相对较强;而当前各地政府债款压力都较高,公司债款风险也在加剧,居民住所信贷和重生代自个花费信贷也处于较高水平,从短期各方面看对疫情冲击力的承受才能较低。
第二,2003年世界经济局势正面,而2021年“黑天鹅”、“灰犀牛”作业频出,再加上英国脱欧等许多要素的影响,全球经济正在历经十年来最大应战,酒店作业也必定接见会面临商场疲软的窘境。
第三,2003年世界生意环境活泼安康,我国处于世界生意的盈利期,2021年我国受中美生意争端及地缘政治的影响等,对世界旅行商场的恢复带来应战。
根据以上逻辑,咱们看出新冠冲击具有“三高特征”——
一、冲击规模高于非典。
二、冲击强度高于非典。
三、冲击时刻长于非典。
02
正确研判趋势,坚决打开决心
it’s atitle
实际上,我国商场全体向好的趋势没有改动,新冠疫情不会对我国酒店作业的全体走势发生负面影响。反之,经过本次疫情的浴火训练,商场会愈加安康理性,工业规划的调整脚步更快,工业的耐性也更强。咱们的决心根据以下判别:
商场短期受压vs长时刻趋势向好:
03
活泼应对危机,前进工业耐性
it’s atitle
从工业、方针和公司的对策视点,关于前进酒店工业的四个主张:
主张一:树立交融打开体系,前进酒店工业耐性。具体方法包括工业交融、军民交融和城乡交融。
主张二:加强公司战略策划,前进酒店商场耐性。
主张三:充分发扬抗疫精力,前进酒店组织耐性。
因为顾客对线上效能的高度依靠,能否施行深度数字化战略将会变成酒店商场竞赛的要害。
主张四:树立风险防控体系,前进酒店财务耐性。
04
教授寄语
it’s atitle
“祸乱滔天方显英豪赋性”,尽管疫情给我国酒店业带来无量冲击,但只需咱们坚决决心、共克时艰,并尽力于构建长时刻立异打开的耐性,就必定会走出低谷,迈向新的打开周期。“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”,一起行为,就必定能创造我国酒店业更夸姣的明日。

无缺版视频请点击阅览原文查看喔

谢谢谷慧敏教授附和对本课程进行共享。
视频来历:美团大学。
谢谢研讨生张艺格对这篇文章做出的奉献。
往期回想
温暖”云集会”|计金标校长开课第一讲
抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(第二讲)
抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(第三讲)
重磅:金灿荣教师来了!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(四)
大咖来袭!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(五)
蒙曼教授空降!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(六)
美国闻名教育学家赵勇教授来了!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(七)
《抗疫视域下的“我国之制”》抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(8)
郑日昌教授教你减轻压力!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(九)
袁海峰院长的安康课!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(十)
哥大中文部副主任史中琦教授来啦!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(十一)
聂俊峰总司理专业解读财富打点!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(十二)
厉新建教授说明旅行业!抗疫进行时| bisu研讨生云课堂(十三)
这是一次万众专心的抗疫之战
教师们,同学们
让咱们一同坚决决心,共克时艰
不浪费在家上课学习的每一分钟
待到春暖花开之时
咱们再一同回到二外的教室里
二外等我们平安回来!
扫码重视:北京第二外国语学院研讨生院

评论